Vignerons
Château de l'Hestrange
(Blacé - 69460)
Créé en 2000, le Château de l'Hestrange est un domaine viticole familial situé au cœur du Beaujolais, dans le sud de la Bourgogne. Notre passion pour la vinification traditionnelle française et notre volonté de dépasser les limites de notre industrie nous permettent de développer des vins uniques. En utilisant de nouvelles techniques et avec une vision forte pour le domaine, nous avons créé une gamme de vins primés pour le bonheur de tous.
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Cave de Clochemerles
(Vaux en Beaujolais - 69460)
Vitrine des vins de la commune de Vaux-en-Beaujolais
Notre village est plus connu sous le nom de Clochemerle, roman écrit par Gabriel Chevallier qui a reconnu s’en être inspiré. Situé au cœur du Beaujolais viticole, au milieu des vignes, perché sur le côteau, vous pourrez admirer ici toute la plaine de la Saône jusqu’à la chaîne des Alpes.
Domaine Meryt
(Saint Jean des Vignes - 69400)
Le Domaine Meryt a été créé en 2017 par Rémy Martinant. En dépit de sa jeunesse, ce domaine viticole est riche du savoir-faire acquis par plusieurs générations. Et pour cause, Rémy est issu d’une famille de vignerons dont il a hérité la passion pour la vigne et le vin.
Domaine Bouteille
(Saint Jean des Vignes - 69380)
Il est de bon augure de s’appeler Bouteille quand son métier consiste à produire du vin. Et lorsque le domaine viticole de sa famille se situe à Saint Jean des Vignes, cela devient une évidence ! C’est dans ce petit village situé dans le pays des Pierres Dorées que commence l’aventure beaujolaise de la famille Bouteille.
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Le Baron de l'écluse
(Saint Lager - 69220)
Venez découvrir notre exploitation familiale de 17 hectares en Crus Brouilly et Côte de Brouilly, à Odenas. Située au cœur du Beaujolais, sur le Mont Brouilly, dans un écrin de verdure, entouré d’arbres et de bosquets. La propriété est exposée Sud-Est, donnant une vue panoramique extraordinaire sur la plaine de la Saône . Notre vignoble est situé sur les pentes abruptes du Mont Brouilly. Nos parcelles de Côte de Brouilly sont exposées à L’Est et au Sud, à une altitude moyenne de 320m ce qui permet de profiter d’une exposition solaire optimale mais aussi de la fraicheur des conditions de montagne. Les parcelles de Brouilly sont situées autour du Mont Brouilly, sur les communes de Cercié, sur le Lieu dit Pisse Vieille; au Nord, Saint Lager et Charentay; à l’Est, et Saint Etienne la Varenne au Sud sur le Lieu dit Combiaty.
Thierry ROBIN
(Régnié-Durette - 69430)
Installé en 1990 sur la propriété familiale, Thierry Robin dispose de près de 9 ha de vignes. Il presse son raisin à l'aide d'un pressoir de bois et à vis verticale datant de 1900. Grenat soutenu, sa cuvée Vieilles Vignes exprime d'élégants parfums de cassis. Après une bonne attaque, elle dévoile une structure tannique dense et concentrée. Aromatique et longue mais encore ferme, cette bouteille déjà harmonieuse bénéficiera d'un séjour d'un an ou deux en cave. On pourra la déguster avec du gibier ou de la volaille.
En Savoir Plus... bah c'est chez lui directement !